:: Die Unze

Seit ungefähr 5.500 v.u.Z. bildeten die Gewichte von Gersten- und Weizenkörner wegen ihrer Gewichtskonstanz die Grundlage für diverse Handelsgewichte, wie unter anderem auch dem Pfund. Während die Römer ab dem 5. Jahrhundert v.u.Z. Teile des griechischen Zahlen- und Gewichtssystem übernahmen und zu einem reinen Duodezimalsystem mit der Grundzahl "12" vereinfachten, setzte sich die Unze als Maß entsprechend einem Zwölftel einer Einheit durch.

Der Vorteil der Unze (lat. uncia, ein Zwölftel) lag auf der Hand, denn durch Zwölf-Teilung konnten neben der Hälfte (6/12) im Gegensatz zu einer Zehn-Teilung auch häufig gebrauchte Bruchmengen wie ein Viertel (3/12) und ein Drittel (4/12) problemlos gehandelt werden.

 Georgius Agricola über Maß und Gewicht

In Rom und Byzanz wurde die Unze ursprünglich als Handelsgewicht eingesetzt. Als etablierter Zwölfteiler war sie schließlich auch Grundlage der ersten auf Edelmetallen basierenden Münzprägung. Die äußerst umfangreiche römische Münzprägung geschah bis auf wenige Ausnahmen auf der Basis des Römischen Pfundes (circa 327,453 Gramm). Die römische Unze hatte somit ein Gewicht von circa 27,29 Gramm.

Im Zusammenhang mit der Münzprägung wurde die Unze schließlich auch zur Geldgröße. Besonders im anglo-amerikanischen Raum sind auch heute noch unzählige Gold- und Silbermünzen im Umlauf, deren Gewicht und Größe durch die Unze bestimmt werden. Diese Münzen werden beispielsweise als 1/10, 1/4, 1/2 und ganze Unzen angeboten.

 Silber- und Goldmünzen

Teilweise verwenden Engländer die Unze noch für Füllmengen bei Lebensmitteln oder als Volumenangabe für Flüssigkeiten. Die Flüssig-Unze (fluid ounce) wird ansonsten noch bei Parfüms verwendet und entspricht circa 28,4 Milliliter. Zeitweise haben die Engländern die Unze sogar als Zwölfteiler für Zeit- und Längenmaße angewendet.

Offiziell ist die Unze als Gewicht von der EU als Handelsgewicht verboten worden. Trotzdem wird die Troy-Unze (oz tr), umgangssprachlich auch Feinunze genannt, bis heute international als Gewichtsmaß für Edelmetalle eingesetzt. Die Troy-Unze wiegt ein Zwöfltel eines Troy-Pfund (ca. 373,242 g), dass nach der französischen Stadt Troyes benannt ist, welche im Mittelalter ein bedeutendes Handelszentrum war. Im internationalen Handel wird der aktuelle Goldpreis gewöhnlich in US-Dollar je Feinunze angegeben.

	1 Unze (oz) = 28,349523125 Gramm
	1 Feinunze (oz tr) = 31,1034768 Gramm

	Gramm:	Unze:	Feinunze:

Ursprünglich stellten die relativ konstanten Basisgewichte von Getreidekörnern eine zuverlässige Grundlage für das römische Gewichtssystem dar. Doch eine Unze ist nicht gleich Unze!

Die Unze als Gewicht in Rom und Byzanz:
1 Uncia = 24 Scripula (ca. 27,29 Gramm) = 576 Grän (Weizenkörner)
12 Uncia = 1 römisches Pfund (327,453 Gramm) = 6912 Grän
1 Gran (Weizenkorn) = ca. 47,4 Milligramm
1 Scripulum = 24 Grän (ca. 1,14 Gramm)

Als das Römische Pfund im frühen Mittelalter die attische Mine verdrängte, gewann die Unze auch im Rest der Welt langsam an Bedeutung. Mit der Verbreitung des Pfundes traten jedoch diverse Vermischungen mit anderen Zahlen- und Gewichtssystemen auf. Dadurch sowie auf Grund leicht unterschiedlicher Basisgewichte von Weizen- und Gerstenkörnen entstanden im Laufe der Jahrhunderte an verschiedenen Orten teils sehr unterschiedlich schwere Unzen. Zeitweise gab es sogar große Unterschiede von Stadt zu Stadt. So wog das Pfund in Nürnberg rund 510 Gramm und in Berlin zur selben Zeit nur etwa 467 Gramm.

In der Folge wurde das Pfund mehrmals neu festgelegt, wobei sich schließlich zwei unterschiedliche Systeme mehr oder weniger durchsetzten. Während das Troy-Pfund auf 5.760 Körner festgelegt wurde, hat man es später beim Avoirdupois-System auf exakt 7.000 Körner festgesetzt. Das (Avoirdupois-)Pfund war demnach wesentlich schwerer und wurde in 16 statt 12 Unzen geteilt. Für Deutschland legte 1854 der Deutsche Zollverein das Pfund (Zollpfund) auf exakt 500 Gramm fest. Die Unze spielte in Deutschland allerdings nur eine untergeordnete Rolle und entsprach 2 Lot, 1/16 Pfund oder 1/8 kölnische Mark.

1 Uncia (röm. Reich) ca. 27,29 Gramm
1 Onza (Bolivien) = 28,14 Gramm)
1 Onza (Argentinien, Mexiko) = 28,76 Gramm
1 Onza (Chiele, Guatemala, Peru) = 28,74 Gramm
1 Onza (Haiti, Honduras) = 30,5 Gramm
1 Onza (Portugal) = 28,69 Gramm

1 Pfund (lb) = 16 Unzen (oz) = 453,592370 Gramm
1 Troy-Pfund (lb ap) = 12 Feinunzen (oz tr) = 373,2417216 Gramm
1 Karlspfund = 16 Unzen (ab 781) ca. 480 Gramm
1 Nürnberger Apotheker-Pfund = 357,854 Gramm
1 dt. Zollpfund = (ab 1854) = 500 Gramm
1 Flüssig-Unze (fl. oz), Imp.UK = 28,413 Milliliter
1 Flüssig-Unze (fl. oz), US = 29,5735295625 Milliliter
1 Schuh-Unze (shoe ounce), UK = 1/64 inch = 0,396875 Millimeter
1 Zeit-Unze, UK = 1/12 moment = 7,5 Sekunden

Bei den Römern hatten diverse Brüche von Pfund und Unze eine eigene Bezeichnung.